Casatella Laktosefrei
Die Casatella ist ein Frischkäse mit einzigartigen Merkmalen: Er ist cremig, schmilzt auf der Zunge und zeichnet sich durch einen delikaten und leichten Geschmack aus. Die laktosefreie Version wird mit pasteurisierter Kuhmilch, ausgewählten Milchsäurebakterien, Salz und pflanzlichem Lab aus der wilden Distel hergestellt und bietet Ihnen einen echten und uneingeschränkten Genussmoment ohne Laktose!
Formate
Möchten Sie einmal probieren? Sie finden die laktosefreie Casatella in der Kühltheke Ihres Supermarktes.
Und der Gewinner ist ...
2016 konnte unsere laktosefreie Casatella beim nationalen Wettbewerb Alma Caseus den 1. Preis in der Kategorie Frischkäse gewinnen.
Zertifizierungen
Unsere laktosefreie Casatella erhielt die Zertifizierung Lfree, die einzige italienische, europäische und internationale Zertifizierung, die von ELLEFREE S.r.l. verliehen wird und für laktosefreie Produkte eine wichtige Garantie darstellt.
Was wissen Sie über die wilde Distel?
Das pflanzliche Lab, das wir für unsere laktosefreien Käsesorten verwenden, wird aus der Distel (Cynara cardunculus L.) gewonnen. Wir schätzen dieses Lab sehr, denn es verändert weder den Geschmack noch die ursprüngliche Qualität unserer Spezialitäten. Ideal für alle, die auf eine vegetarische Ernährung setzen.
Inhaltsstoffe
Pasteurisierte MILCH, ausgewählte Milchsäurebakterien, Salz, pflanzliches Gerinnungsmittel aus der Distel (Cynara Cardunculus). Durch die Abtrennung der Laktose enthält das Produkt Glukose und Galaktose.
Hier erhältlich
Kalorien
Nährwerte
Durchschnittswerte und Kalziumgehalt pro 100 g