Formaggio di Castel San Pietro Laktosefrei
Der zarte Käse, der seinen Namen der Stadt Castel San Pietro Terme verdankt, ist nun auch in einer laktosefreien Variante und mit pflanzlichem Lab aus der wilden Distel erhältlich! Eine ganz kurze Reifezeit verleiht diesem Käse einen Hauch von Rinde. Der Formaggio di Castel San Pietro laktosefrei ist innen weich und besticht durch das gleiche frische Butteraroma wie die traditionelle Version. Er überrascht den Gaumen mit einer zu 100 % lokalen Qualität und ist frei von Laktose!
Formate
Möchten Sie einmal probieren? Sie finden den laktosefreien Formaggio di Castel San Pietro in der Kühltheke Ihres Supermarktes.
Zertifizierungen
Unser laktosefreier Formaggio di Castel San Pietro erhielt die Zertifizierung Lfree, die einzige italienische, europäische und internationale Zertifizierung, die von ELLEFREE S.r.l. verliehen wird und für laktosefreie Produkte eine wichtige Garantie darstellt.
Was wissen Sie über die wilde Distel?
Das pflanzliche Lab, das wir für unsere laktosefreien Käsesorten verwenden, wird aus der Distel (Cynara cardunculus L.) gewonnen. Wir schätzen dieses Lab sehr, denn es verändert weder den Geschmack noch die ursprüngliche Qualität unserer Spezialitäten. Ideal für alle, die auf eine vegetarische Ernährung setzen.
Inhaltsstoffe
Pasteurisierte MILCH, ausgewählte Milchsäurebakterien, Salz, pflanzliches Gerinnungsmittel aus der Distel (Cynara Cardunculus). Durch die Abtrennung der Laktose enthält das Produkt Glukose und Galaktose.
Hier erhältlich
Kalorien
Nährwerte
Durchschnittswerte und Kalziumgehalt pro 100 g