Ricotta sans lactose

Un délice cuit et recuit!

Savoureuse et légère, dès aujourd’hui notre Ricotta est aussi disponible sans-lactose. Elle est fabriquée comme autrefois, en recueillant le produit par affleurement à l’aide d’un ancien ustensile appelé « ramina ». On fait ça en rendant la ricotta adaptée aux personnes intolérantes au lactose. Aussi savoureuse que la version traditionnelle, mais cette fois-ci plus savoureuse pour tout le monde !

Ricotta sans lactose

Formats

Envie d’y goûter ? Vous trouverez la Ricotta au rayon frais ou au comptoir à la coupe de votre supermarché.

200 g
Également disponible au comptoir à la coupe.

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Quel régal !

Que contiennent nos produits ?

  • OBTENUE À PARTIR DE NOTRE LACTOSÉRUM FRAIS DE LA JOURNÉE
  • SANS CONSERVATEURS

Savez-vous ?

La ricotta de la fromagerie «Caseificio Comellini» est récoltée à la main des cuves de fabrication. Toujours aussi savoureuse, la ricotta peut être utilisée de multiples façons en cuisine. Elle peut être consommée seule ou en combinaison avec d'autres ingrédients. Voulez-vous connaître un secret ? Elle est parfaite pour les plats sucrés comme salés.

Ricotta sans lactose

Ingrédients

sérum de LAIT pasteurisé avec LAIT pasteurisé, sel.

Vendue ici

Rayon frais
du supermarché

Calories

121
Kcal

Valeurs nutritionnelles

Valeurs moyennes et teneur en calcium pour 100 g de produit

Énergie
121 kcal / 505 kJ
Matières grasses
8,1 g
Dont acides gras saturés
5,7 g
Glucides
3,4 g
Dont sucres
3,4 g
Lactose**
< 0,01 g
Protéines
8,7 g
Sel
0,86 g
Calcium
360 mg (41% VNR*)
*Valeurs nutritionnelles de référence ** Le produit contient du glucose et du galactose en conséquence de la scission du lactose.