Casatella Senza Lattosio
Tutta la bontà della Casatella, senza lattosio.
La Casatella Delattosata Comellini è la versione senza lattosio del nostro storico formaggio fresco: stessa cremosità, stesso gusto dolce e delicato, pensata per chi non può o non vuole assumere lattosio.
Prodotta con latte vaccino pastorizzato, fermenti selezionati, caglio vegetale estratto dal cardo selvatico e sale, rappresenta un’alternativa perfetta per chi cerca formaggi freschi senza lattosio senza rinunciare al piacere.
La sua pasta morbida e spalmabile la rende ideale su pane, focacce o in ricette leggere, dolci o salate.
Formati
La vuoi assaggiare? Trovi la Casatella Senza Lattosio nel banco frigo del tuo supermercato.
Formati della Casatella Senza Lattosio Comellini
Puoi trovare la Casatella Senza Lattosio Comellini in formato da 280 g, perfetta per il banco frigo.
Ti interessano informazioni commerciali sui nostri prodotti per il libero servizio e la gastronomia? Chiedi di tutti i nostri formati!
Perché scegliere la Casatella Senza Lattosio Comellini
Una scelta leggera e consapevole, con tutta la qualità Comellini. La Casatella Delattosata è la soluzione ideale per chi cerca gusto e digeribilità, senza compromessi.
- 100 % latte italiano da filiera certificata
- Senza lattosio (<0,01 g/100 g), adatta anche agli intolleranti
- Con caglio vegetale estratto dal cardo selvatico
- Cremosità delicata e struttura spalmabile
- Perfetta a crudo o in ricette dolci e salate
La Casatella Senza Lattosio nella tradizione dei prodotti lattiero-caseari
La Casatella Delattosata Comellini nasce dal desiderio di offrire un’esperienza di gusto completa anche a chi cerca alternative senza lattosio, mantenendo inalterata la qualità della ricetta originale.
Prodotta con pochi ingredienti selezionati - latte, fermenti, sale e caglio vegetale - racchiude la stessa identità del nostro classico formaggio fresco, adattata alle esigenze moderne con rispetto e autenticità.
E il vincitore è...
Nel 2016, al Concorso Nazionale Alma Caseus, la nostra Casatella Senza Lattosio ha ottenuto il premio come 1° classificata nella categoria formaggi freschi.
Certificazioni
La nostra Casatella senza lattosio ha ottenuto la certificazione Lfree, l’unica certificazione italiana, europea ed internazionale conferita da ELLEFREE S.r.l. che garantisce i prodotti senza lattosio.
Cosa sai sul cardo selvatico?
Il cardo (Cynara cardunculus L.) è la pianta dalla quale ricaviamo il caglio vegetale utilizzato per la nostra linea di formaggi senza lattosio: preziosissima, perché preserva inalterati il gusto e la bontà genuina delle nostre specialità. L'ideale, per chi sceglie un'alimentazione vegetariana.
Ingredienti
LATTE pastorizzato, fermenti lattici selezionati, sale, coagulante vegetale prodotto dal cardo (Cynara Cardunculus). Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.
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Calorie
Valori nutrizionali
Valori medi e contenuto di calcio per 100 g di prodotto