Squacquerone Senza Lattosio

Il nostro Squacquerone delattosato, con caglio vegetale prodotto dal cardo selvatico, è dedicato a chi segue un'alimentazione senza lattosio ma non vuole rinunciare a una delle più grandi eccellenze del nostro territorio. Un formaggio vaccino fresco dal colore madreperla, ricco di fermenti lattici autoctoni, per una scioglievolezza senza paragoni. L'ingrediente segreto, per una piadina romagnola senza lattosio!

Squacquerone Senza Lattosio

Formati

Lo vuoi assaggiare? Trovi lo Squacquerone Senza Lattosio nel banco frigo del tuo supermercato.

280 g

Cosa sai sul cardo selvatico?  

Il cardo (Cynara cardunculus L.) è la pianta dalla quale ricaviamo il caglio vegetale utilizzato per la nostra linea di formaggi senza lattosio: preziosissima, perché preserva inalterati il ​​gusto e la bontà genuina delle nostre specialità. L'ideale, per chi sceglie un'alimentazione vegetariana.

Squacquerone Senza Lattosio

Ingredienti

LATTE pastorizzato, fermenti lattici selezionati, sale, coagulante vegetale prodotto dal cardo (Cynara Cardunculus). Il prodotto contiene glucosio e galattosio in conseguenza della scissione del lattosio.

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Calorie

231
Kcal

Valori nutrizionali

Valori medi e contenuto di calcio per 100 g di prodotto

Energia
231 kcal / 958 kJ
Grassi
19 g
di cui acidi grassi saturi
14 g
Carboidrati
2,0 g
di cui zuccheri
2,0 g
Lattosio
<0,01 g
Proteine
13,0 g
Sale
0,80 g
Calcio
280 mg (35% VNR*)
*Valori Nutrizionali di Riferimento