Mousse di Latte
Segni particolari: soffice come una nuvola.
È un’eccellenza romagnola ottenuta per affioramento, come le ricotte, ma solo da latte intero. La nostra Mousse di Latte è un prodotto lattiero caseario unico nel suo genere. Incredibilmente soffice e ricca di proteine ad alto valore biologico, ha un gusto delicato e dolce: è come assaporare un sorso di latte.
Ideale al naturale, su pane o crostini, oppure con miele, frutta o confetture.
Formati
Puoi trovare la Mousse di Latte in formato da 200 g e 1900 gr, perfetto per il banco frigo.
Ti interessano informazioni commerciali sui nostri prodotti per il libero servizio e la gastronomia?
Chiedi di tutti i nostri formati!
Perché scegliere la Mousse di Latte Comellini
Una consistenza leggera, un gusto avvolgente e un’eleganza che conquista al primo assaggio: la Mousse di Latte è il piacere quotidiano per chi ama i sapori delicati e autentici.
- 100% latte italiano da filiera certificata
- Struttura corposa e con un contenuto nutrizionale ricco di proteine
- Senza conservanti aggiunti, per una freschezza naturale
- Perfetta sia per preparazioni dolci che salate: con miele, frutta o mixata con cacao in polvere
La Mousse di Latte nella tradizione dei latticini freschi
Delicata ma con una personalità ben definita, la Mousse di Latte rappresenta l’evoluzione dei formaggi freschi nella tradizione italiana. Il suo nome racconta molto della sua struttura soffice: si tratta di una ricotta raccolta a mano, ottenuta esclusivamente da latte intero, che le conferisce un gusto unico, capace di distinguerla da ogni altra ricotta tradizionale.
E il vincitore è ...
La Mousse di Latte è uno dei prodotti di punta del Caseificio Comellini. Nel 2014 ha ottenuto il 2° posto nella categoria formaggi freschi al concorso Alma Caseus, organizzato dalla Scuola Internazionale di Cucina Italiana Alma.
Ingredienti
LATTE pastorizzato, sale.
Lo trovi qui
Calorie
Valori nutrizionali
Valori medi e contenuto di calcio per 100 g di prodotto